Speisekarte

 

Hier ein Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte

Suppen und Vorspeisen

Kohlrabi-Vanille-Zitrus-Suppe

€ 7,00

***

Salat an geräucherter Entenbrust

Feldsalat / geräucherte Entenbrust / Berglinsen / Birne / Himbeerdressing

€ 13,20

***

Gamba al Ajillo

Knoblauch-Chili-Öl / Kräuter

€ 14,90

hs_divider

Steaks

US Nebraska Beef Rumpsteak 250 Gramm

€ 29,90

Neuseeländisches Rinderfilet 250 Gramm

€ 31,90

Schweinefilet vom Eifler Landschwein 250 Gramm

€ 22,90

Hähnchenbrustfilet aus der Eifel 320 Gramm

€ 19,90

hs_divider

Die Schnitzel

Kalbsschnitzel 

Sardelle / Kaper / Zitrone / Salat

normal : € 22,90/ klein : € 19,50

***

Schnitzel vom Eifler Landschwein

Champignonrahmsauce / Salat

normal: €18,90 / klein: € 15,90

hs_divider

Der Klassiker

Victor´s Schlemmer Teller

Medaillons von Hähnchenbrust, Schweinefilet und Rumpsteak

Pfeffersauce / Pfannengemüse / Bratkartoffeln / Salat

€ 25,90

hs_divider

Vegetarisch

Spinat-Kräuter-Nocken

Pilz Potpourri / Cherrytomate / Kräuter

€ 16,50

hs_divider

Vegan

Gemüsecurry

Saisonales Gemüse / Kokos-Curry-Sugo / Violette Kartoffeln

€ 16,50

hs_divider

Salate

Salat Fisch

Variation von Fluss und Meer / Saisonnale Blattsalate / Sahne-Kräuterdressing / Topping

€ 19,90

***

Salat Hähnchen

Hähnchenbrust / Saisonale Blattsalate / Sahne-Kräuterdressing / Champignons / Topping

€ 16,90

***

Salat Lamm

Rosa gebratene Lamm Chops / Saisonale Blattsalate / Himbeerdressing / Topping

€ 19,90

***

Gratinierter Ziegenkäse

Salatbouquet / Parmesan / Gartenkräuter / Balsamicodressing

€ 14,50

hs_divider